Ace Combat Zero: The Belkan War переносит игроков в прошлое, за 15 лет до событий Ace Combat™ 5, и рассказывает о событиях, которые привели к последней главе франшизы. Игрокам предстоит взять на себя роль наемника, нанятого для полетов в Устио, небольшой стране, граничащей с Белкой, и на протяжении всей игры сражаться с пилотами-соперниками.
Ace Combat Zero: The Belkan War представляет пилотам соперников в традиционном для серии боевике. Игроки столкнутся с высококвалифицированными пилотами противника, с которыми им предстоит сразиться на протяжении всего сюжета. Еще большее напряжение в драматичные воздушные бои вносят вражеские пилоты, которые, управляя своей эскадрильей, используют передовую тактику боя.