Действие Speed Elixir разворачивается в открытом мире, в котором встречаются как горные и пустынные ландшафты, так и автострады, причем каждая из поверхностей отличается своей управляемостью. Для виртуальных гонщиков подготовлено более десятка разнообразных режимов, включая классические гонки, гонки на время или полицейские погони (hot pursits), так что каждый игрок найдет для себя что-то интересное. Помимо чистого соревнования, благодаря открытой структуре мира игры, мы можем сосредоточиться на исследовании, любовании видами и изучении дальнейших частей карты.
Особое внимание в геймплее Speed Elixir уделяется быстрой езде и эффектному дрифту на поворотах. Аркадная система управления, используемая в игре, также отличается чрезвычайно чувствительным управлением, позволяющим выжать максимум из каждого автомобиля. Вся система была разработана по принципу "легко научиться, трудно освоить". Благодаря этому продукт Electro Phantom Games может понравиться как самым большим ветеранам жанра, так и начинающим автогонщикам.
Speed Elixir предлагает как возможность одиночной игры, так и различные многопользовательские режимы. Как и в предыдущих частях серии Need for Speed, оба режима игры объединены, что позволяет плавно переходить от одиночного к многопользовательскому режиму без необходимости останавливать игру.
Speed Elixir, вышедшая на PC, PS4 и XONE, отличается высоким качеством графического слоя, созданного на собственном движке Alpha Beast. Разработанная для игры технология позволяет, в частности, применять детализированные модели автомобилей, менять погодные условия, динамический цикл "день-ночь", а также целый ряд современных визуальных эффектов, включая HDR-освещение.